Mısır Gevrekli Kurabiye

[canvade]

Mısır Gevrekli Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

• 125 gram tereyağı
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 3 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 4 su bardağı mısır nişastası
• 1 kabartma tozu
• 1,5 su bardağı un (Kontrollü)

Üzeri için

• 400 gram sürülebilir çikolata
• 5-6 kaşık sıvı yağ
• Mısır gevreği

Mısır Gevrekli Kurabiye Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Un hariç başka tüm gereçleri karıştırıyoruz. Krema üzere kıvam elde ediyoruz.
2. ondan sonrasında unu denetimli ekleyip kulak göğsü kıvamında hamur elde ediyoruz.
3. Form verip 170 derecede yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
4. Çikolatayı benmari eritip içine sıvı yağ ekliyoruz.
5. Soğuyan kurabiyeleri evvel sosa daha sonra kırıntı yaptığımız mısır gevreğine buluyoruz….