Uyanis
Yeni Üye
[color=]Niğde’nin Neyi Meşhur? Gülümseten Bir Forum Turu[/color]
Selam dostlar! Yine forumun o kıpır kıpır köşesinde, hepimizin diline dolanmış ama kimsenin doğru düzgün açıklamadığı bir meseleye dalıyoruz: “Niğde’nin neyi meşhur?” diye sorsak, eminim yarımız patates diye bağırır, diğer yarımız ise “başka bir şey var mıydı ya?” diye gözlerini kırpıştırır. Hadi gelin bu konuyu biraz eğlenceli, biraz mizahi, biraz da stratejik ve empatik açıdan kurcalayalım.
[color=]Patates: Niğde’nin Altın Yumurtlayan Yumrusu[/color]
İlk durağımız patates. Çünkü Niğde’yi Niğde yapan, sofralara türlü türlü kılıkta giren bu mütevazı sebze. Aslında “sebze mi, yumru mu?” tartışmasını burada açmayalım, çünkü Niğde halkı için patates = ekonomi + gurur + kavrulmuş kahvaltı keyfi.
- Erkek bakış açısı (stratejik): “Arkadaş, patates öyle sıradan değil. Deposu var, nakliyesi var, ihracatı var. Patatese stratejik ürün gözüyle bakın!” der.
- Kadın bakış açısı (empatik): “O patatesle yapılan kumpir, o fırında çıkan patates kokusu aileyi masanın etrafında topluyor. Sofrayı birleştiren bir güç bu.”
İşte size forumluk malzeme: Patates sadece karın doyurmuyor, aile ve ekonomi ilişkilerinin tam ortasında duruyor.
[color=]Niğde Gazozu: Çocukluğun Cam Şişesi[/color]
“Niğde’nin gazozu var” dendiğinde gözlerde bir parıltı belirir. Çünkü Niğde gazozu, o eski cam şişeyi açtığınızda çıkan “pıss” sesiyle hafızalara kazınmış nostalji bombasıdır.
- Erkek stratejisi: Niğde gazozunun formülünü analiz eder, “asidi dengeli, şekeri optimum, maliyeti düşük” diye iş planı çıkarır.
- Kadın empatisi: O gazozun yaz pikniklerinde çocuklara dağıtıldığını, şişelerin eve dönüşte yıkanıp tekrar doldurulduğunu hatırlatır. Yani sadece içecek değil, bir paylaşım ritüelidir.
Forum sorusu: “Gazozu hanginiz hâlâ soğuk suyun içine yatırıp, cam şişeden kafaya dikiyorsunuz?”
[color=]Niğde Elması: Newton’un İlhamı Bizden Mi Geldi?[/color]
Bir de elma meselesi var. Bazılarına göre Amasya elmasıyla karıştırılır ama Niğde’nin elması da güzeldir, serin yaylalarda yetişir.
- Stratejik bakış: Erkekler der ki, “Elmayı markalaştıralım, Avrupa’ya gönderelim. Organik sertifika da alırız, değmeyin keyfimize.”
- Empatik bakış: Kadınlar ise “Elma ağaçlarının altında oynayan çocukları, soba üstünde pişirilen elma kokusunu” anlatır. Yani elma sadece meyve değil, anı taşıyıcısıdır.
Forum provokasyonu: “Newton’un kafasına düşen elma aslında Niğde’den mi gitmişti?”
[color=]Niğde Kalesi ve Tarih: Sadece Taş mı, Anlatı da Var[/color]
Şimdi biraz tarihe de değinmeden olmaz. Niğde Kalesi, Alâeddin Camii, Gümüşler Manastırı… Bunlar da “meşhur” sayılır. Ama işin eğlenceli tarafı, çoğu insan bu eserleri görmeden “Niğde’nin meşhuru patatestir” deyip geçer.
Forumdaşlara mizahi öneri: Bir gün toplanıp Niğde Kalesi’nde selfie çekelim. Altına da “patatesle geldik, tarihle döndük” yazalım.
[color=]Yerel Yemekler: Mumbar mı, Testi Kebabı mı?[/color]
Yemek konusunu pas geçersek bu başlık eksik kalır. Niğde’nin testi kebabı meşhurdur; et, sebze testi içine konur, ağzı hamurla kapatılır, fırına verilir. Sonra çatalla kırarsın testiyi, sıcak sıcak çıkar.
- Stratejik yaklaşım: Erkek der ki, “Bu yemek turizm paketi olmalı. Testi + kale turu + gazoz.”
- Empatik yaklaşım: Kadın der ki, “O testinin masada kırıldığı an, herkesin gözlerinin parladığı andır. Sofranın coşkusudur.”
Peki forum sorusu: Testiyi kırarken kim daha becerikli olur, erkekler mi kadınlar mı?
[color=]Niğde’nin Mizahi Tarafı: “Ne Meşhurmuş Burası?” Sendromu[/color]
İtiraf edelim, Niğde bazen memlekette “adı çok geçmeyen şehir” kategorisine düşer. O yüzden şehri bilenler hemen şu listeyi yapıştırır: “Patates, gazoz, elma.” Bu üçlü, Niğde’nin “meşhur” deyince otomatik cevabı gibidir.
Ama burada forumdaşlara görev: Niğde’nin gizli meşhurlarını yazın. Belki hiç duymadığımız köy kahvaltısı, belki bir yayla festivali, belki de yöresel bir fıkra…
[color=]Stratejik ve Empatik Birleşimi: Şehrin Ruhunu Yakalamak[/color]
Bir tarafta “Niğde’nin ürünlerini pazarlayalım, ekonomiye katkı sağlayalım” diyenler var. Diğer tarafta ise “Niğde’yi Niğde yapan aslında sofradaki birlik, çocukluğun anısı, komşunun ikramı” diyenler…
Asıl mesele, bu iki yaklaşımı birleştirmek. Yani hem kalkınma stratejisi hem de kültürel bağların korunması. Çünkü şehirler ancak böyle “meşhur” olur: hem damaklara hem gönüllere dokunarak.
[color=]Forumdaşlara Provokatif Sorular[/color]
- Sizce Niğde’nin en meşhur ürünü gerçekten patates mi, yoksa biz kolaycılığa mı kaçıyoruz?
- Niğde gazozu mu, Uludağ gazozu mu? Aramızda taraf seçelim mi?
- Niğde’ye hiç gitmeyen ama patatesini yiyen kişi, Niğde’yi tanımış sayılır mı?
- Elmayı Amasya’dan mı almalı, Niğde’den mi? Hangisi daha tatlı?
[color=]Sonuç: Niğde’nin Meşhuru, Sohbetin Kendisi[/color]
Dostlar, uzun lafın kısası: Niğde’nin meşhurları listesi yapılır yapılmasına ama asıl mesele bunların bizim hafızamızda nasıl yer ettiğidir. Patatesle kavurma, gazozla piknik, elmayla soba keyfi, testi kebabıyla aile masası… Hepsi birer meşhur aslında.
Hadi gelin bu başlığı canlı tutalım. Sizce Niğde’nin en meşhur şeyi nedir? Bir anınız, bir lezzetiniz, bir hikâyeniz var mı? Forumda hep birlikte gülelim, tartışalım, fikir yürütelim. Çünkü bazen en meşhur olan şey, bu sohbetin ta kendisi olur.
Selam dostlar! Yine forumun o kıpır kıpır köşesinde, hepimizin diline dolanmış ama kimsenin doğru düzgün açıklamadığı bir meseleye dalıyoruz: “Niğde’nin neyi meşhur?” diye sorsak, eminim yarımız patates diye bağırır, diğer yarımız ise “başka bir şey var mıydı ya?” diye gözlerini kırpıştırır. Hadi gelin bu konuyu biraz eğlenceli, biraz mizahi, biraz da stratejik ve empatik açıdan kurcalayalım.
[color=]Patates: Niğde’nin Altın Yumurtlayan Yumrusu[/color]
İlk durağımız patates. Çünkü Niğde’yi Niğde yapan, sofralara türlü türlü kılıkta giren bu mütevazı sebze. Aslında “sebze mi, yumru mu?” tartışmasını burada açmayalım, çünkü Niğde halkı için patates = ekonomi + gurur + kavrulmuş kahvaltı keyfi.
- Erkek bakış açısı (stratejik): “Arkadaş, patates öyle sıradan değil. Deposu var, nakliyesi var, ihracatı var. Patatese stratejik ürün gözüyle bakın!” der.
- Kadın bakış açısı (empatik): “O patatesle yapılan kumpir, o fırında çıkan patates kokusu aileyi masanın etrafında topluyor. Sofrayı birleştiren bir güç bu.”
İşte size forumluk malzeme: Patates sadece karın doyurmuyor, aile ve ekonomi ilişkilerinin tam ortasında duruyor.
[color=]Niğde Gazozu: Çocukluğun Cam Şişesi[/color]
“Niğde’nin gazozu var” dendiğinde gözlerde bir parıltı belirir. Çünkü Niğde gazozu, o eski cam şişeyi açtığınızda çıkan “pıss” sesiyle hafızalara kazınmış nostalji bombasıdır.
- Erkek stratejisi: Niğde gazozunun formülünü analiz eder, “asidi dengeli, şekeri optimum, maliyeti düşük” diye iş planı çıkarır.
- Kadın empatisi: O gazozun yaz pikniklerinde çocuklara dağıtıldığını, şişelerin eve dönüşte yıkanıp tekrar doldurulduğunu hatırlatır. Yani sadece içecek değil, bir paylaşım ritüelidir.
Forum sorusu: “Gazozu hanginiz hâlâ soğuk suyun içine yatırıp, cam şişeden kafaya dikiyorsunuz?”
[color=]Niğde Elması: Newton’un İlhamı Bizden Mi Geldi?[/color]
Bir de elma meselesi var. Bazılarına göre Amasya elmasıyla karıştırılır ama Niğde’nin elması da güzeldir, serin yaylalarda yetişir.
- Stratejik bakış: Erkekler der ki, “Elmayı markalaştıralım, Avrupa’ya gönderelim. Organik sertifika da alırız, değmeyin keyfimize.”
- Empatik bakış: Kadınlar ise “Elma ağaçlarının altında oynayan çocukları, soba üstünde pişirilen elma kokusunu” anlatır. Yani elma sadece meyve değil, anı taşıyıcısıdır.
Forum provokasyonu: “Newton’un kafasına düşen elma aslında Niğde’den mi gitmişti?”
[color=]Niğde Kalesi ve Tarih: Sadece Taş mı, Anlatı da Var[/color]
Şimdi biraz tarihe de değinmeden olmaz. Niğde Kalesi, Alâeddin Camii, Gümüşler Manastırı… Bunlar da “meşhur” sayılır. Ama işin eğlenceli tarafı, çoğu insan bu eserleri görmeden “Niğde’nin meşhuru patatestir” deyip geçer.
Forumdaşlara mizahi öneri: Bir gün toplanıp Niğde Kalesi’nde selfie çekelim. Altına da “patatesle geldik, tarihle döndük” yazalım.
[color=]Yerel Yemekler: Mumbar mı, Testi Kebabı mı?[/color]
Yemek konusunu pas geçersek bu başlık eksik kalır. Niğde’nin testi kebabı meşhurdur; et, sebze testi içine konur, ağzı hamurla kapatılır, fırına verilir. Sonra çatalla kırarsın testiyi, sıcak sıcak çıkar.
- Stratejik yaklaşım: Erkek der ki, “Bu yemek turizm paketi olmalı. Testi + kale turu + gazoz.”
- Empatik yaklaşım: Kadın der ki, “O testinin masada kırıldığı an, herkesin gözlerinin parladığı andır. Sofranın coşkusudur.”
Peki forum sorusu: Testiyi kırarken kim daha becerikli olur, erkekler mi kadınlar mı?
[color=]Niğde’nin Mizahi Tarafı: “Ne Meşhurmuş Burası?” Sendromu[/color]
İtiraf edelim, Niğde bazen memlekette “adı çok geçmeyen şehir” kategorisine düşer. O yüzden şehri bilenler hemen şu listeyi yapıştırır: “Patates, gazoz, elma.” Bu üçlü, Niğde’nin “meşhur” deyince otomatik cevabı gibidir.
Ama burada forumdaşlara görev: Niğde’nin gizli meşhurlarını yazın. Belki hiç duymadığımız köy kahvaltısı, belki bir yayla festivali, belki de yöresel bir fıkra…
[color=]Stratejik ve Empatik Birleşimi: Şehrin Ruhunu Yakalamak[/color]
Bir tarafta “Niğde’nin ürünlerini pazarlayalım, ekonomiye katkı sağlayalım” diyenler var. Diğer tarafta ise “Niğde’yi Niğde yapan aslında sofradaki birlik, çocukluğun anısı, komşunun ikramı” diyenler…
Asıl mesele, bu iki yaklaşımı birleştirmek. Yani hem kalkınma stratejisi hem de kültürel bağların korunması. Çünkü şehirler ancak böyle “meşhur” olur: hem damaklara hem gönüllere dokunarak.
[color=]Forumdaşlara Provokatif Sorular[/color]
- Sizce Niğde’nin en meşhur ürünü gerçekten patates mi, yoksa biz kolaycılığa mı kaçıyoruz?
- Niğde gazozu mu, Uludağ gazozu mu? Aramızda taraf seçelim mi?
- Niğde’ye hiç gitmeyen ama patatesini yiyen kişi, Niğde’yi tanımış sayılır mı?
- Elmayı Amasya’dan mı almalı, Niğde’den mi? Hangisi daha tatlı?
[color=]Sonuç: Niğde’nin Meşhuru, Sohbetin Kendisi[/color]
Dostlar, uzun lafın kısası: Niğde’nin meşhurları listesi yapılır yapılmasına ama asıl mesele bunların bizim hafızamızda nasıl yer ettiğidir. Patatesle kavurma, gazozla piknik, elmayla soba keyfi, testi kebabıyla aile masası… Hepsi birer meşhur aslında.
Hadi gelin bu başlığı canlı tutalım. Sizce Niğde’nin en meşhur şeyi nedir? Bir anınız, bir lezzetiniz, bir hikâyeniz var mı? Forumda hep birlikte gülelim, tartışalım, fikir yürütelim. Çünkü bazen en meşhur olan şey, bu sohbetin ta kendisi olur.