Pastane Tadında Kandil Simiti

[canvade]

Pastane Tadında Kandil Simiti Tanımı İçin Gereçler

• 125 gram tereyağı ya da sade yağ ( oda sıcaklığında )
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 tepeleme çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 adet yumurta sarısı (İçine)
• 3 su bardağı un

Dışı için

• 1 su bardağı kavrulmuş susam
• 1 adet yumurta sarısı

Pastane Tadında Kandil Simiti Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Un hariç tüm hamur gereçlerini yoğurma kabına alalım homojen olana kadar karıştıralım.
2. Üzerine denetimli unu ekleyerek yumuşak ancak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
3. Hamurdan modüller koparıp uzunlamasına tahtada uzatalım simit hali verelim. Temas yerini elimizle düzeltelim.
4. Hazırladığımız simitleri öce yumurta akına daha sonra susama bulayalım.
5. 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Deneyenlere afiyet olsun ????.

Pastane Tadında Kandil Simiti Tanımı Fotoğraflı Yapılışı