Tuzlu Kurabiye (Kıyır Kıyır)

canvade

Yeni Üye
Tuzlu Kurabiye (Kıyır Kıyır) Tanımı İçin Materyaller

  • 1.5 paket margarin
  • 4 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tam yumurta bir beyazı
  • 1 tutam yaş maya azıcık
Tuzlu Kurabiye (Kıyır Kıyır) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle margarin, şeker, tuz, yumurta ve mayayı yoğurma kabına alalım yeterlice yoğuralım.
  2. sonrasındasında unu azar azar ekleyelim, hamurun kıvamı kıymetli ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı hamuru 3-4 dk kadar yoğuralım fazla yoğurup, lastikleştirmeyelim ve hamuru 5 dk dinlendirelim.
  3. sonrasındasında hamura istediğimiz sistemleri yapalım ve fırın tepsisine alalım, üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim ve üzerine çatal çekme sürecini yapalım daha sonra susam ve çörek otu atalım.
  4. çabucak sonrasında 200 derecede önce ısıtılmış fırına atalım ve 12-13 dakika pişirelim. Afiyet olsun ????.
Tuzlu Kurabiye (Kıyır Kıyır) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst